Resepi Puding Kastard Jagung Mudah dan Sedap

Resepi Puding Kastard Jagung Mudah dan Sedap. Assalamualaikum semua.. Mood mama kelaut lah sekarang.. Since tok Mat Pergi memang mood mama tak menentu. Cuma bezanya kali ni, kehilangan tok Mat mama masih boleh lagi berblog dan sesekali blogwalking ke blog kawan-kawan. Kalau masa Nenek Milah dulu mama terus menyepi selama 2 tahun. Cannot go laa.. Alfatihah buat mereka. Walaupun mood kelaut tapi mood nak tulis resepi tu datang pula.. So, hari ini mama nak share Resepi Puding Kastard Jagung Mudah dan Sedap.

Inilah kejadian Puding Kastard Jagung Mama.. buat siap-siap dan simpan dalam peti ais. Bila ada orang datang beraya boleh terus keluarkan dan hidang..

Puding Kastard Jagung sedia untuk dimakan

Jomlah kita sama-sama tengok resepi Resepi Puding Kastard Jagung. Kebetulan ayah syafi bawa balik 2 tin jagung manis. So, inilah hasilnya.. 

Resepi Puding Kastard Jagung.  

Bahan-bahan:

1 tin jagung manis
1 tin susu cair
150g tepung kastard (kalau nak guna sukatan tin, mama sukat anggaran 3/4 tin susu)
6 sudu besar gula pasir (kalau suka manis boleh tambah lagi)
2 cawan air

Cara-cara membuat:

1. Campurkan kesemua bahan di atas ke dalam periuk.
2. Hidupkan api sederhana besar dan panaskan adunan puding tadi. Sentiasa kacau bahan-bahan agar tidak mudah hangus. Kacau sehingga adunan menjadi pekat dan berkilat. Kemudian tutup api.

Rupa adunan mama sebelum dimasak.

Rupa adunan selepas puding masak dan berkilat dah..Tepung jadi likat..

3. Tuangkan adunan puding tadi ke dalam bekas acuan / loyang dan biarkan sebentar di suhu bilik sehingga agak sejuk.
4. Selepas itu masukkan ke dalam peti ais dan bolehlah di potong dan dihidangkan bila nak makan.

Siap! Mudah, kan?