Resepi Spaghetti Bolognese Mudah dan Sedap

Mama rasa mama pernah share Resepi Spaghetti Bolognese Mudah dan Sedap kat blog ni tapi bila mama nak cari tak jumpa pula. Sebenarnya ada banyak cara untuk buat spaghetti bolognese ni. Kalau tak guna sos instant macam dalam post ni pun boleh, boleh buat guna tomato puree je. Tapi disebabkan mama nak share Resepi Spaghetti Bolognese Mudah dan Sedap yang simple maka mama pun nak share cara simple je la ye.

Pada awalnya mama buat sos bolognese ni untuk mama buat lasagna. Tapi disebabkan anak mama dah lapar maka mama pun buat 2-in-1 lah.. Senang kan. Spagheeti boleh dimakan sambil-sambil tunggu buat lasagna tu..

Baca juga

• Resepi Egg Muffin Pizza Guna 5 Bahan Sahaja Mudah Dan Sedap
• Resepi Basque Burnt Cheese Cake Guna Air Fryer, Mudah Dan Gerenti Jadi
• Resepi Ayam Bakar Madu Berempah Guna Air Fryer
• Resepi Otak Lembu Goreng

Spaghetti Bolognese untuk anak mama yang kelaparan

Resepi Spaghetti Bolognese Mudah dan Sedap

Jom kita tengok cara mudah mama buat kuah bolognese

Inilah bahan-bahan yang mama guna

Bahan-bahan yang diperlukan

Spaghetti secukupnya - rebus sehingga lembut, angkat dan tos kan. Gaul dengan sedikit olive oil/ minyak masak supaya tidak melekat dan cantik berkilat kejadiannya..

Bahan untuk Buat Sos Bolognese

400g daging kisar (mama guna daging ayam)

1 labu bwg besar dipotong dadu

4 ulas bawang putih (cincang)

1 sudu kecil lada sulah

1 sudu  kecil lada hitam

4 biji cili  padi (jika suka pedas)

1 tin  sos prego (tradisi)

1 tin  sos prego (cendawa)

Garam secukup rasa

Boleh masukkan tomato dan cili benggala jika suka

Tu dia cili mama. Ada ni baru sedap tau.

Boleh tengok.video macam mana nak masak Di Sini

Cara memasak

1. Panaskan 2 sudu butter. Nak guna olive oil pun dialu-alukan

2. Tumis bawang besar dan bawang putih yang telah dipotong dadu sampai naik bau. Masukkan cili api

3. Masukkan daging kisar dan masak sampai daging kecut.

4. Masukkan lada sulah dan lada hitam.

5. Masukkan sos Prego tradisi dan sos Prego cendawan dan kacau rata. Mama gunakan 2 jenis sos ni sebab mama malas nak beli cendawan. Bila dah ada PRego cendawan kan dah ada cendawan dalam tu..

6. Perisakan dengan garam secukupnya.

7. Masak sehingga kuah sebati. Boleh masukkan sedikit air jika nampak kuah terlalu pekat.

Siap..

Nak hidangkan, letak spaghetti di dalam pinggan dan diikuti kuah bolognese. Tabur parutan mozarella cheese atau parutan cheddar cheese. Tabur sedikit oregano di atasnya.. yum.. yum.. selamat menjamu selera..