Resepi daging goreng kunyit berkuah

Resepi daging goreng kunyit berkuah.. Assalamualaikum semua.. mama nak tanya korang tahun ni dapat banyak ke daging korban? Alhamdulillah tahun ni rezeki mama dapat 3 kilo daging. Maka, bermulalah pencarian nak masak apa daging ni. Perkara biasa selepas musim raya Haji Kan. Semalam mama sempat memasak 1 kilo daging goreng kunyit berkuah. Kenapa berkuah? Sebab bila lembab-lembab berkuah Tu Yang Terasa best nak makan especially kalau dengan nasi panas. Wow.. Resepi ni tak boleh kering sangat  nanti daging jadi liat. Sesiapa nak tengok Resepi daging goreng kunyit berkuah Ada Di bawah ye. Kali ni mama buat versi lembap2 gitu. Sebelum ni mama pernah masak daging Rusa goreng kunyit juga tapi kuah nya mama lebihkan. Apapun terpulanglah kepada korang nak masak macam mana..

Baca juga

• Resepi Egg Muffin Pizza Guna 5 Bahan Sahaja Mudah Dan Sedap
• Resepi Basque Burnt Cheese Cake Guna Air Fryer, Mudah Dan Gerenti Jadi
• Resepi Ayam Bakar Madu Berempah Guna Air Fryer
• Resepi Otak Lembu Goreng
• Resepi Spaghetti Bolognese Mudah dan Sedap

Daging goreng kunyit berkuah

Resepi daging goreng kunyit berkuah

Bahan-bahan

1 kg daging
4 Sudu besar serbuk kunyit
1 biji bawang besar dihiris
2 biji cili merah dihiris
4 biji kentang - dipotong 6
Air asam jawa dari asam sebesar ibu jari
1/2 cawan Minyak masak
Garam

Cara memasak

1. Rebus daging Yang telah dipotong Nipis. Air biar menutupi Keseluruhan daging.

2. Campurkan serbuk kunyit  ke Dalam periuk rebusan daging. Kemudian rebus sehingga daging empuk.

3. Setelah daging empuk, rebus lagi sehingga air rebusan tinggal sikit. Masukkan kentang

4. Masukkan minyak masak kedalam periuk.

5. Goreng daging Dan masukkan bawang besar Serta cili merah. Masukkan air asam jawa dan masukkan garam secukupnya. Boleh tambah air jika suka kuah lebih. Masak hingga mendidih.

6. Siap untuk dihidangkan. 

Alhamdulillah.. selesai satu pertiga daging korban mama..  Hmm.. lagi 2 kilo daging nak masak apa ye...

Jom join channel telegram viral ni

Info Ibu Hamil https://t.me/ibuhamilmalaysia Info Resepi https://t.me/ResepiKampungku Info Motivasi https://t.me/katasemangathidup Malaysia Blogger Influencer & Content Writer https://t.me/bloggersmalaysia