Resepi Ikan Jenahak Masak Lemak Cili Api

bymamapp -
16
Resepi Ikan Jenahak Masak Lemak Cili Api. Masakan simple dan sedap especially jika ikan tu fresh. Memang la terangkat. Jom tengok Resepi Ikan Jenahak Masak Lemak Cili Api.

Ikan Jenahak Masak Lemak Cili Api

Resepi Ikan Jenahak Masak Lemak Cili Api

Bahan bahan:

3-5 potong ikan jenahak
500ml santan
1 helai daun kunyit
1 keping asam keping
1 batang serai - diketuk

Bahan di kisar:

5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci kunyit hidup
1/2 inci halia
10 tangkai cili padi

Cara memasak:

1. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan masak sehingga air hampir kering.
2. Masukkan santan dan masak dengan api perlahan hingga mendidih. Pastikan sentiasa dikacau agar tidak pecah minyak.
3. Bila sudah mendidih, masukkan ikan. Seterusnya masukkan garam dan sedikit gula.
4. Masukkan daun kunyit dan masak sehingga ikan masak. Tutup api dan siap untuk di hidang.




Tags

mamapp

Masa mengajar kita tentang segalanya.. Masa mematangkan kita seiring dengan usia..

You may like these posts

16 Comments

Words of wisdom

  1. AzianKhalilJune 27, 2019 at 1:07 PM

    Saya suka ikan jenahak...masak asam pedas pun sodapp

    ReplyDelete
  2. norhidanaJune 27, 2019 at 1:38 PM

    ikan jenahak tu msk apa pun sedap, mak dana biasa masakkan kari jenahak pun layan betul...

    ReplyDelete
  3. Sis LinJune 27, 2019 at 1:48 PM

    Wowwww sedapnyaaa...terus terasa-rasa dek anak tekak ni haaaaa

    ReplyDelete
  4. Sunah SakuraJune 27, 2019 at 3:58 PM

    aduhhhh sedap sangat niiiii mamapp!

    ReplyDelete
  5. mama tisyaJune 27, 2019 at 4:45 PM

    sedap tu...fav juga tp biasa guna ikan tenggiri

    ReplyDelete
  6. nohasJune 27, 2019 at 5:22 PM

    makan bertambah-tambah ni...hihi..

    ReplyDelete
  7. gnesopJune 27, 2019 at 9:29 PM

    sedap tu. suka ikan jenahak :)

    ReplyDelete
  8. YEASLMNJune 28, 2019 at 12:01 AM

    sedapnya masak lemak cili api!

    ReplyDelete
  9. Abam KieJune 28, 2019 at 9:18 AM

    masa di asrama sek dulu setiap minggu mkn nasi lauk ayam masak lemak cili api. hmmm..skrg ni nk try masak ikan jenahak la plak..

    ReplyDelete
  10. Sayidah NapisahJune 28, 2019 at 12:05 PM

    ikan jenahak ni sodapp sangat. goreng kunyit macam biasa pun sedap hahaha

    ReplyDelete
  11. thomasJune 28, 2019 at 10:16 PM

    Jenahak masak lemak pasti sedap

    ReplyDelete
  12. CiktieJune 30, 2019 at 2:08 AM

    Sedapnya!! Terliurrr weh kecur air liur

    ReplyDelete
  13. meintheswimJune 30, 2019 at 9:41 AM

    Masak lemak sedap apalagi jika guna ikan jenahak.

    ReplyDelete
  14. Sha MohamedJuly 1, 2019 at 4:53 PM

    Sedapnya.. Saya suka masak lemak macam nie.. memang bertambah kalau makan..

    ReplyDelete
  15. adianiez AIDAJuly 11, 2019 at 3:40 PM

    jenahak ni memang ohsem.
    masak lemak.
    asam pedas.
    kari.
    semua ya Allah, sgt sedap!

    ReplyDelete
  16. MimieDecember 31, 2019 at 11:13 PM

    Sedapnya makan ikan jenahak masak lemak cili api. Memang terangkat habis

    ReplyDelete
Previous Post Next Post