Resepi Asam Pedas Ayam Style Muo Yang Simple

Assalamualaikum semua, Harini mama nak share Resepi Asam Pedas Ayam Style Muo Yang Simple  yang mama buat dah beberapa bulan lepas. Tersangkut dalam draft gambar asam pedas mama ni. Korang suka tak makan asam pedas ayam? Selain dari ikan, ayam dan daging pun sedap dimasak asa pedas tau. Kalau nak tau Resepi Asam Pedas Ayam Style Muo Yang Simple marilah baca..

Boleh lihat resepi asam pedas yang lain juga kat sini:

• Resepi Ikan Masak Asam Pedas Mudah
• Resepi Asam Pedas Daging simple Dan sedap
• Resepi Ikan Pari Masak Asam Pedas
• Resepi Oden Mudah Dan Sedap

Resepi Asam Pedas Ayam Muo Yang Simple 

Asam Pedas Ayam. Style Muo. Masa mama masak ni takde letak bendi dan tomato. Masak dengan apa yang ada kat rumah aje  

Bahan-bahan:

Bahan-bahan dikisar:
1 mangkuk cili kering, direndam air panas sehingga kembang dan dikisar
8 ulas bawang merah 

4 biji bawang putih
1 inci kunyit hidup

Sedikit belacan

1 ekor ayam
1 cawan perahan asam jawa
1 kuntum bunga kantan - belah 4
1 ikat daun kesum
2 batang serai - dititik

2 biji Tomato
8 biji bendi
Garam dan gula secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara Membuat Asam Pedas :

1. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar.

2. Masukkan serai yang dititik
3. Selepas naik minyak masukkan ayam dan perahan  asam jawa. Kaup balikkan ayam dengan bahan tumisan sehingga sekata dan masukkan, air

4. Masak dengan api perlahan sehingga mendidih dan masukkan bunga kantan, daun kesum dan bendi.

5. Perisakan dengan gula dan garam.

6. Setelah cukup rasa masukkan buah tomato dan didihkan seketika.
7.Siap untuk dihidangkan.