Resepi Cheezy Wedges ala KFC dari Ninjablogging

Resepi Cheezy Wedges ala KFC dari Ninjablogging. Assalamualaikum semua.. harini mama nak share resepi yang dikongsikan oleh Ninjablogging melalui segment share resepi iaitu Resepi  Cheezy Wedges ala KFC. Terima kasih Zatil join segment mama. Sesapa yang belum join jemput la join ye..

Menariknya menu ni ia bukan saja untuk budak tapi sesuai utk mak pak budak dan seisi keluarga juga. Sedap gak kalau nak buat menu buka puasa.

Jom la Kita tengok resepi nya..

Resepi Cheezy Wedges ala KFC 

Waduh sedapnya cheesy wedges

Bahan2

1) Kentang

2) Tepung gandum

3) Serbuk kari

4) Serbuk cili

5) Telur

6) Garam

7) Serbuk cheese/sos cheese yg dah siap bancuh

Cara2

1) Rebus kentang sampai lembut

2) Sambil tunggu kentang lembut sediakan bahan celup (gaulkan sekali secawan tepung gandum, 2 sudu serbuk cili, 2 sudu serbuk kari& garam secukup rasa. Gaul sampai rata semua bahan)

3) Sediakan telur 2 atau 3 biji dalam bekas sederhana besar kemudian kacau.

4) Bila kentang dah lembut elok masukkan dalam bekas yg dah berisi telur tadi. 

5) Perap seketika kentang yg dah digaul dengan telur tadi ke dalam campuran tepung gandum, serbuk kari serbuk cili& garam tadi.

6) Panaskan minyak.

7) Start goreng kentang yg dah perap tadi.

8) Bancuh serbuk cheese dgn air suam. Jangan cair sangat jangan pekat sangat. Nak lagi senang beli yg dah siap bancuh.

Lepastu letaklah sos kat semua kentang yg dah siap goreng macam dalam gambar tu hehe.

Then siap utk dihidang.

Another option untuk garam. Boleh jugak bubuh garam dalam telur macam nak buat telur dadar tu kalau taknak gaul dalam tepung. 

Selamat mencuba :)

Sebelum makan jangan lupa Basmalah dulu hehe~

Sumber: Resepi Cheezy Wedges ala ala KFC