Resepi Coney Dog ala A&W

Assalamualaikum semua.. harini mama nak share Resepi Coney Dog ala A&W tu. Tetiba teringin nak buat sendiri selepas mama beli sosej di Aeon Big beberapa minggu lepas. korang penah buat sendiri tak? Sedap tau coney dog home made ni siap dapat pujian dari en hubby lagi. Jom tengok Resepi Coney Dog ala A&W. Selain aktiviti bercuti bersama keluarga, aktiviti masak-makan juga sama seronok dibuat bersama keluarga. Korang tau tak, sekarang trend menetap di homestay lebih menjadi pilihan berbanding hotel, ya..

Baca juga

• Resepi Cekodok Jagung Yang Mudah Dan Sedap
• Resepi Siakap Kengsom Mudah Dan Sedap
• Resepi Egg Muffin Pizza Guna 5 Bahan Sahaja Mudah Dan Sedap

Selepas makan ni en hubby cakap kuah coney dog ni sedap juga kalau dimakan bersama spaghetti. Macam ala spaghetti bolognaise tu. Lain kali mama nak cuba pula la... Jom kita tengok resepi.

Resepi Coney Dog ala A&W

Resepi Coney Dog ala A&W

Resepi ni untuk 12 biji Coney dog

Bahan-bahan:

Roti hotdog - belah tengah dan kukus 1 minit

Sosej- kukus 5 minit

Sebiji bawang Holland besar potong dadu

2 biji tomato - dicincang

5 biji bawang putih - dicincang

1 bungkus ayam/daging kisar

1 tin cendawan butang - hiris nipis

2 sudu besar cili kisar

7 sudu besar tomato sos

5 sudu besar cili sos

1 sudu besar serbuk jintan manis

1 sudu kecil serbuk lada hitam

5 sudu besar serbuk kari

1 cawan air

Minyak untuk menumis

Garam dan gula secukup rasa

Topping

1 biji bawang Holland di potong dadu

Cara-cara membuat:

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau.

2. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga naik minyak.

3. Masukkan daging kisar dan goreng sehingga air daging agak kering

4. Masukkan tomato dan cendawan butang

5.  Masukkan sos cili, sos tomato, serbuk kari, serbuk jintan manis dan blackpaper

6. Letak air dan masak sehingga kuah agak pekat.

7. Perisakan dengan gula dan garam. Maka siaplah kuah Coney dog kita

Cara hidang

1. Ambil sebiji roti dan letak sausage di bahagian yang di belah

2. Letak kuah Coney dog ke atas sausage tadi

3. Letak bawang hollland yang dipotong dadu di atas nya. Sedia untuk dimakan.

Boleh juga letak ikut apa yang korang suka as topping macam yang kitaorang buat tu. Boleh letak

cheddar cheese, cili merah, pickle, parmesan etc. Ikut la selera korang ye