Steak dan coklat? Tentu korang tak pernah
terlintas nak makan Steak dengan Coklat kan. Bunyinya macam mustahil tapi
sebenarnya menu unik ni telah pun wujud dan mendapat sambutan dari orang ramai.
Jangan lepaskan peluang untuk merasai Coklat dengan steak pertama di Malaysia
tau. Uniknya Makan Steak Dengan Coklat di #KBBSTEAK.
Uniknya Makan Steak Dengan Coklat di #KBBSTEAK
Keistimewaan Steak Dengan Coklat di #KBBSTEAK
Keistimewaan Steak Dengan Coklat di
#KBBSTEAK antaranya adalah seperti berikut:
- Dimasak dengan oven istimewa, Josper Oven
. Oven ni adalah oven arang yang dibawa khas dari Sepanyol.
- Steak coklat dimasak dengan arang, tidak seperti kebanyakkan steakhouse lain yang memanggang steak guna dapur gas. Kerana itu rasanya lebih lazat dan kuat rasa smokey.
- Rasa coklat bercampur dengan steak yang unik dan ternyata sedap
Tentang Josper Oven:
Ketuhar Josper Charcoal Grill
di #KBBSTEAK berasal dari Sepanyol dan beroperasi menggunakan arang
sepenuhnya. Aroma tambahan dari pembakaran arang inilah yang menambahkan rasa
unik kepada steak ni. Permukaan stik akan menjadi perang sekata dengan bahagian
luarnya sedikit rangup. Steak jadi lebih juicy, lebih sedap dan lebih
smokey. Wow!
Tentang Coklat Aged:
Penyediaan steak coklat di #KBBSTEAK
menggunakan kaedah coklat aged. Caranya daging disalut dengan coklat di seluruh
permukaannye dan coklat disimpan dalam dry ager sekurangnya 21 hari. Cara ini
akan membuatkan tekstur lebih lembut dan rasa daging lebih kuat. Apabila
dimasak dalam Josper Oven, hasilnya daging terasa lemak manis, smokey, dan ada
hint rasa coklat. Steak coklat ni dah nampak sedap dengan melihat rupa dia aje.
Rasa coklat tu memang unik dan surprisingly sedap dan sesuai dengan masakan
steak. Kalau korang nak tahu macam mana unik rasanya tu korang kenalah cuba
sendiri.
Menu di #KBBSTEAK
Selain steak coklat yang unik, ada juga menu
lain yang boleh dipilih di #KBBSTEAK. Kesemua menu adalah premium dan patut
dicuba. Antara menu yang boleh dipilih adalah seperti berikut;
Hickory Backribs adalah antara bestseller di #KBBSTEAK. BBQ coated backribs dihidang bersama fresh coleslaw dan cajun fries berharga RM160.
Another bestseller ialah wagyu burger berharga RM 66. Dibuat dari homemade wagyu patty, fresh lettuce, beef bolognese sauce, keju slice dan dihidang bersama cajun fries.
Feast Platter, hidangan untuk 3-4 orang. Di dalamnya terdapat angus/ wagyu sirloin steak, backribs, herb crusted salmon steak, smokey BBQ lambrack, fresh salad, loaded baked potatoes dan 4 air minuman. Harga promo RM 399
Terdapat banyak lagi menu dengan lebih banyak berharga bawah RM100. Ada spicy rice bersama steaks atau salmon, itik, pasta, nachos, hidangan kentang dan air special. Kalau nak tahu boleh tengok di website #KBBSTEAK.
Tak pernah lagi makan strak dengan coklat...rare betul ni
ReplyDeletedengar macam pelik kan kak, tapi rasa dia unik dan rasa steak lagi kuat.. moh le kita g ganu dan kelate boleh try nnti
DeleteAlahai, kalau dekat KL tu boleh la jugak try. Steak + coklat, dua2 makanan kegemaran 😜
ReplyDeletekan.. sama la mama pun suka coklat dan steak. kalau bergabung jadi kuasa dua
Deleteunik tu steak dengan coklat
ReplyDeletewow rare steak dgn coklat
ReplyDeleteJemput singgah blog sy ye mama
pernah dgr but lum pernah cuba lagi ..sedap ke?
ReplyDeleterasa tak sanggup kombinasi cokelat dengan daging...mungkin belum cuba lagi
ReplyDeleteWah lain dari yang lain nie Adda..
ReplyDeleteTak terkomen untuk steak ni. Premium sangat sampai nak masuk tempat2 macam ni pun takut.
ReplyDeleteBoleh Cuba nak tengok kena ke tak ngan tekak..hehe.. Sesekali try benda rare...
ReplyDeleteSteak + chocolate, first time dengar ni.
ReplyDeleteJarang"dengar, apalagi mencoba😄
ReplyDeletefirst time dengar ni... leh cuba nanti...
ReplyDeleteOk, td saya membayangkan steak pakai saus coklat sebenernya, yg mana saya tak anggab itu bisa masuk 🤣.
ReplyDeletetapi ternyata setelah baca penjelasan kakak, ini daging aged yg ditutup coklat, dan didiamkan 21 hari . Kalo tipe begini saya bisa bayangkan rasanya akan seperti apa. 👍👍. Karena beda metode yg dipakai. Kalo metode aged begini, memang lah rasa daging tidak akan berubah, tapi nanti akan ada hint manis dari coklat.
Soalnya kalo denger daging dengan coklat, jujur saya teringat produk gagal KFC Indonesia yg menciptakan ayam goreng pakai saus coklat 🤣🤣🤣🤣. Itu produk mereka paling aneh sedunia, dan cuma bertahan sebentar hahahahahha.
Iya fanny, methodnya berlainan makanya tentu Rasa dia tak Sama macam daging cicah coklat kan.. perlu Rasa sendiri ini
Deletewahh unik... tapi penggunaan coklat memang meluas kalau dalam masakan kann
ReplyDeleteUnik betul ya makan steak dengan coklat..rare betul menu dia ni...
ReplyDeletethe combination tu rasa dia mesti sedap sbb guna arang lagi..
ReplyDeleteala kenapa baru baca dan tak baca masa gi kelantan baru ni... huhu.. coklat aged tu daging dia jadi manis tau.. bestnya..
ReplyDeletememang agak unik...kalau tipikal biasa...kopi dengan coklat...strawberry dengan coklat..kali ini daging dengan coklat...
ReplyDeletebalik kg nanti boleh try singgah..
alamak...tengok alamat kat pata timur pulok tempatnya
ReplyDeleteWaduh.. Waduh.. Mengancam betul steak dia..
ReplyDeleteapa rasa makan steak dgn coklat ya? byk kali dah nampak kat tv... mat saleh laa selalu buat...
ReplyDeletetp yg ni jauh sggh laa nak pegi...🤭
wahh menu rare ni..mmg tak pernah makan steak + coklat..errr tak boleh nak byg rasa dia camne..tgk harga kat sini pun, boleh tahan..hehe..
ReplyDelete